Jubilacion sin depresion

Hola amigas. Espero que se encuentren bien y disfrutando día a día de cada instante de la vida. Como ya se acerca la navidad hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial y de mucho significado para nosotros los puertorriqueños que son los pasteles y que no pueden faltar en la ėpoca navideña. Son una tradición en nuestra isla y que todos disfrutamos. Los pueden hacer de guineo, yuca o yautía y todos son riquísimos. Si no hay pasteles le falta algo a la navidad. Son muchas las docenas que le enviamos a nuestros seres queridos que viven en otros países o le llevamos personalmente. Espero los hagan y que les gusten.  Pasteles: Guineos verdes rallados (la cantidad que desee) Carne de pollo o cerdo en pedacitos Hojas de guineo (poner la hoja en el fuego de la estufa para amortiguar sin que se quemen) tambien puede usar papel de hacer pasteles.   Procedimiento: Pelar y rallar los guineos y sazonar con sal y pimienta. (dejar aparte) En un caldero: ...

Saludos amigas: Aquí de vuelta nuevamente y como siempre buscando lo positivo  de la vida.   Hacía un tiempito que no escribía, ya que he estado muy ocupada con las cosas cotidianas de la vida diaria, pero no he dejado de pensar en ustedes. Espero no se rindan en la búsqueda de ser felices. Cada día parece ser lo mismo pero no es así porque eso depende de como miremos cada situación que se presente.  La vida continúa y nosotros tenemos el control de como va a funcionar, a veces nos equivocamos porque no somos perfectas pero no podemos darnos por vencidas, así que tenemos que comenzar de nuevo con mas energias y mas empeño en volverlo a intentar. Ver la luz al final del túnel de eso es lo que se trata. Hemos sido bendecidas por Dios y somos parte de todo el universo al ser seres tan especiales que podemos traspasar esa luz que nos guia hacia el entendimiento. Como yo siempre trato de añadirle una aventura nueva a mi vida, comenzė a tomar clases de areó...

Jubilacion sin depresion: Abundancia y Prosperidad : Saludos. Espero esten bien y alegres disfrutando de este verano con unos dias lluviosos, otros con sol y mucha calor.   Así ...

Saludos. Espero esten bien y alegres disfrutando de este verano con unos dias lluviosos, otros con sol y mucha calor.   Así que tenemos variedad para escoger.   Pienso que así tambien es nuestra vida y nuestros estados de ánimo, unos nublados, otros brillantes y con mucha luz.   Es al pasar por tinieblas cuando nos damos cuenta de lo fuerte que esa experiencia tocó nuestras vidas y como va sanando nuestro interior hasta llegar a un estado de plenitud que nos conduce a ver la vida desde otra perspectiva con mas calma y entendimiento. Cada vez que logramos salir airosas de una situación podemos sentir el poder tan grande de nuestra fuerza interior que se levanta poderosa para guiarnos a vencer cualquier obstáculo que se presente.   Es por eso que les digo que nunca se dejen vencer y saquen ese poder que vive en cada una de nosotras cuando el miedo se apodere de nuestro ser y nuestro espíritu.   Es hermoso vivir, solo depende de nuestra actitud haci...

Saludos. Espero esten bien y alegres disfrutando de este verano con unos dias lluviosos, otros con sol y mucha calor.   Así que tenemos variedad para escoger.   Pienso que así tambien es nuestra vida y nuestros estados de ánimo, unos nublados, otros brillantes y con mucha luz.   Es al pasar por tinieblas cuando nos damos cuenta de lo fuerte que esa experiencia tocó nuestras vidas y como va sanando nuestro interior hasta llegar a un estado de plenitud que nos conduce a ver la vida desde otra perspectiva con mas calma y entendimiento. Cada vez que logramos salir airosas de una situación podemos sentir el poder tan grande de nuestra fuerza interior que se levanta poderosa para guiarnos a vencer cualquier obstáculo que se presente.   Es por eso que les digo que nunca se dejen vencer y saquen ese poder que vive en cada una de nosotras cuando el miedo se apodere de nuestro ser y nuestro espíritu.   Es hermoso vivir, solo depende de nuestra actitud haci...

Hoy amaneció lloviendo y son los días que me fascinan porque son diferentes y aunque no salga el sol y sea un día lluvioso y nublado es la actitud que asumamos la que hacen ver la vida igual de luminosa aunque todo se vea gris.  Yo disfruto cada gota de agua que cae y pienso en lo maravilloso que es el universo.   Eso no impidió que me pusiera los tennis y llegara al gimnasio como siempre.    Cada día tiene su encanto y la calidad de nuestro proceder con respecto a las cosas simples de las que se compone la vida es lo que nos hace vivir la realidad de cada momento. En la mañana poder saborear y disfrutar una taza de cafė en la tranquilidad de mi hogar sin pensar en nada que perturbe mi mente y solo vivir ese momento es como una terapia mental para comenzar un nuevo dia. Solo quiero decirles que le saquen partido a cada situación buscandole el lado positivo, así que celebrė este hermoso día lluvioso y cálido con una buena sopa y aquí le voy a mostrar la receta...

Hola queridas amigas: Ya se acerca el día de las madres y no puedo dejar pasar el momento para felicitarlas y desearles que pasen un día hermoso.   Todas las que somos madres y las que aun no lo son pero le brindan el cariño y el amor sincero a cualquier ser humano saben lo hermoso de ese sentimiento.   Como siempre les digo sean felices y disfruten cada momento ya que la vida es corta.   Es por eso que hoy les dedico una receta para que celebren y disfruten ese día junto a su familia. Cheesecake de Queso crema y Mango. 2 queso crema 1 taza de mango(pasar por el procesador) 1 sobre de gelatina sin sabor 1 taza de agua caliente ½ taza azúcar 1 cdta. Vainilla 1 crust de galletas graham(ready to use) Combine el azúcar y gelatina en un envase. Añadir agua caliente, dejar 5 minutos o hasta que la gelatina se disuelva completamente. Batir el queso crema y vainilla usando una batidora. Agregar el mango y  batir.  Añadir la mez...